Avtorica: Anka Tavčar Prelog

Z zajtrkom v nov dan

Čeprav vemo, da je zajtrk izjemno pomemben obrok, ki daje energijo za uspešen začetek novega dne, ga vse prepogosto izpuščamo. V glavnem na račun spanja.

Zajtrk je pomemben del uravnotežene vsakodnevne prehrane, saj pomaga zapolniti potrebo po tistih živilih, ki so v ostalih obrokih premalo zastopana. Majhnim otrokom jutranji obrok pogosto pomaga premagati jutranjo zaspanost, tako da se potem nekoliko laže odpravijo v varstvo. In kako otroku privzgojiti to, da bo vzljubil jutranji obrok, ki prinaša kar četrtino energije, ki jo njegov organizem potrebuje?

Kaj pa vi?

Kakršen je vaš zajtrk, takšen bo tudi njegov: če imate v jutranji naglici čas samo za skodelico črne kave, potem ni pričakovati, da bo vaš otrok zaužil kvaliteten zajtrk. Pa vendar naj bi bil zajtrk priložnost, da si družina, ki bo ponovno skupaj šele pozno popoldan, izmenja nekaj besed. Verjemite, da prvo jutranje srečanje za mizo pogosto odtehta tistih nekaj minut spanja, zato velja vsaj poskusiti vstati 10–15 minut prej in skupaj zaužiti zajtrk. 

Zajtrk bi moral biti dovolj izdaten obrok, ki zapolni potrebe organizma, potem ko je ta dolge ure počival. To seveda ne pomeni, da bi morali otroka siliti, naj takoj, ko zjutraj vstane, použije popoln obrok. Še zlasti ne, če ste ga pustili spati do zadnje minute, ga v naglici preobuli in po hitrem umivanju in oblačenju predenj postavili obilen zajtrk. Po nasilnem prebujanju otrok namreč ne bo preveč razpoložen za zajtrk.

Več o temi v oktobrski številki revije.