ROOIBOS

Rooibos (lat. Aspalathus linearis) najdemo le v južni Afriki – natančneje, na gorovju Cedarberg, ki leži blizu glavnega mesta Južnoafriške republike, Cape Towna. Tamkajšnji staroselci so ugotovili, da njegovi iglam podobni listi dajejo okusen aromatičen rdeč čaj. Ime roiboos je nekoliko popačena različica  nizozemskega izraza za »rdeči grm«.

Več o temi v februarski številki revije.