Gospodinjski nasveti

Hitra poslastica

Ste že kdaj slišali za beljakove snežinke? Če še niste, naj vam izdamo skrivnost – gre za sladico, za katero boste porabili samo nekaj minut, obenem pa bodo gostje močno presenečeni. Tako preprosto je to: 2 beljaka stepemo v trd sneg in vanj previdno vmešamo 2 žlički sladkorja v prahu. Zmes oblikujemo v majhne kepice, te pa položimo v zelo vroč sirup ali krop. Kuhamo okoli 5 minut, da se strdijo, nato pa jih predenemo na krožnik in potresemo z nastrgano čokolado ali pa sladkorjem v prahu in cimetom.

Več gospodinjskih nasvetov lahko najdete v februarski številki revije.